Resep/ cara mudah membuat tahu telur Lezat
Tahu telur adalah makanan yang dibuat dari tahu dan telur sebagai bahan utamanya, sedangkan bumbunya menggunakan petis, kecap, jeruk, bawang, garam dan kacang. Untuk pelengkapnya campuran memakai bawang goreng, daun selederi.
Tahu telur dikenal mudah dan murah membuatnya sehingga populer di kalangan anak muda, rasanya juga enak terutama jika campuran bumbu telurnya enak.
Nah kali ini kita akan menyajikan resep atau cara membuat Tahu Telur yang lezat dan mudah
* Siapkan pinggan, taruh tahu telur
di bagian bawah, lalu di atasnya
diberi taoge, lalu siram dengan saus kacang dan taburi dengan irisan daun sledri, bawang goreng,dan
emping. Tahu telur siap dihidangkan.
Tahu telur dikenal mudah dan murah membuatnya sehingga populer di kalangan anak muda, rasanya juga enak terutama jika campuran bumbu telurnya enak.
Nah kali ini kita akan menyajikan resep atau cara membuat Tahu Telur yang lezat dan mudah
Bahan Dasar Tahu
Telur:
* 250 gram tahu
putih, potong dadu 1 cm
* 3 butir telur,
kocok lepas
* 1 sdt garam
* Merica sucukupnya
* minyak goreng secukupnya,
untuk menggoreng
Bumbu Saus Kacang :
* 5 buah cabai rawit merah,
goreng
* 3 siung bawang putih, goreng
utuh
* 5 sdm kacang tanah goreng
* 1 sdm petis udang
* 50 ml kecap manis
* 1 sdm air jeruk nipis
* 50 ml air
Bahan Pelengkap Tahu Telur :
* Taoge, seduh air panas,
tiriskan
* daun seledri, cincang halus
* bawang merah goreng
* Emping melinjo.
Cara Membuat Saus
kacang: haluskan cabai goreng, bawang putih goreng, dan kacang tanah, campur
dengan petis udang,kecap manis, air jeruk nipis dan air, aduk rata.
Cara Membuat Tahu
Telur :
* Panaskan minyak goreng dalam
panci ukuran kecil, tuangkan adonan telur dan goreng hingga matang
kering dan berwarna kecokelatan, angkat.
Post a Comment for "Resep/ cara mudah membuat tahu telur Lezat"